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dc.contributor.author Vázquez de Fernández de Córdova, Nydia.
dc.date.available 2021-08-22T05:34:25Z
dc.date.issued 1997
dc.identifier.other Disponible en:
dc.identifier.other http://documentacion.cidap.gob.ec:8080/handle/cidap/438
dc.identifier.uri http://8.242.217.84:8080/jspui/handle/123456789/36463
dc.description El presente libro inicia con una pequeña descripción de la fiesta de Corpus Christi en Cuenca y centra su presentación en un completo recetario de los dulces cuencanos realizados con motivo de esta festividad.
dc.format 58p.
dc.language es.
dc.publisher CIDAP
dc.subject Identidad cultural
dc.subject Ritos y ceremonias
dc.subject Intercambio cultural
dc.subject Identidad colectiva
dc.subject Cultura ancestral
dc.subject Diversidad cultural
dc.title Dulces de corpus


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