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Repositorio Bibliográfico Nacional de Educación Intercultural Bilingüe, Etnoeducación e Interculturalidad
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2. Interculturalidad
2.15 Alimentación
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Fecha de publicación
Título
Autor(es)
2013-11-11
La desnutrición y mortalidad infantil en la comunidad de Guare
Malán Caranqui, José Francisco,
;
García Taicuz, Germán Paulo
2014-11-11
La evolución de la gastronomía Shuar
Campaña Carrasco, Kléber Gilberto,
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2013-11-11
Beneficios que aporta el ajo silvestre en las alimentaciones y curaciones de los habitantes de la comunidad Chachi de Naranjito de la parroquia Telembí del cantón Eloy Alfaro y provincia de Esmeraldas
Sandoval Añapa, Cornelia,
;
Largo Jaramillo, María Myrian
2013-11-11
Gastronomía ancestral en el contexto sociocultural de la nacionalidad Sekoya
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Payaguaje Piaguaje, Félix Walter
2013-11-11
Bebida típica de chontaduro
Cevallos, Raúl Clemente,
;
Quintero Chiripua, Diana Elizabeth
;
Chiripua Mejía, María Marlene
2010
Etnografía sobre población y alimentación de los Quichuas de la Comuna de Playas de Cuyabeno
Bustamante Ponce, Teodoro Roberto
;
Anda Basabe, Graciela Susana
2013
La soberania alimentaria en el Ecuador, un proceso en construccion desde las posiciones ideologicas y politicas de los actores dentro del campo de las disputas de sentidos por el sistema agroalimentario del pais.
Guerrero C., Fernando,
;
Teran Romoleroux, Jorge Esteban
2015
Determinación de la viabilidad de la aplicación de la soberanía alimentaria en el Ecuador: Un análisis desde la perspectiva de la producción, comercio y consumo de alimentos a nivel nacional
Nieto Cabrera, Carlos María
;
Tapia Flores, Daniela Valeria
2015
Derecho a la soberanía alimentaria efectivizado mediante la política pública del crédito “5-5-5” del Banco Nacional de Fomento y la posible regresividad de derechos producida como consecuencia de su extinción
Melo Cevallos, Mario Efraín
;
Pasquel Andrade, Ginna Ivette
2016
La inseguridad alimentaria medida desde un enfoque de acceso y condiciones de pobreza de la población. Caso de estudio: cantón Ambato, parroquia Juan Benigno Vela, comunidad San José de Pataló Alto.
Guerrero Zurita, Grace Piedad
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1
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1
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Título
11
Interculturalidad
9
Educación Bilingüe
7
SOBERANÍA ALIMENTARIA
7
Soberanía alimentaria
6
Soberanía Alimentaria
5
Alimentos
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Comida Típica
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Alimentación
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4
ECUADOR
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2012
4
2017
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